RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo
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Affiner la rechercheAnalyse de la composition biochimique et des caractéristiques nutritionnelles de quelques légumes couramment consommés au Burkina Faso. / Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo
Titre : Analyse de la composition biochimique et des caractéristiques nutritionnelles de quelques légumes couramment consommés au Burkina Faso. Type de document : texte imprimé Auteurs : Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo, Auteur Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences Exactes et Appliquées (UFR/SEA) Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (53 f.) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de DEA : biotechnologie microbienne et cellulaire : Ouagadougou, UO : 2006 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Aliments;Légumes;Composition;Analyse;Qualité;Contrôle;Burkina Faso. Analyse de la composition biochimique et des caractéristiques nutritionnelles de quelques légumes couramment consommés au Burkina Faso. [texte imprimé] / Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo, Auteur . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences Exactes et Appliquées (UFR/SEA), 2006 . - 1 vol. (53 f.) ; 30 cm.
Mémoire de DEA : biotechnologie microbienne et cellulaire : Ouagadougou, UO : 2006
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Aliments;Légumes;Composition;Analyse;Qualité;Contrôle;Burkina Faso. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00587576 M9831 OUE Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible Interactions entre la prévalence de la malnutrition et les infections à hépatites B & C à Diofoloma, ouest Burkina Faso / Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo
Titre : Interactions entre la prévalence de la malnutrition et les infections à hépatites B & C à Diofoloma, ouest Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo, Auteur Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (45 f.) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de maîtrise : Technologie alimentaire et nutrition humaine : 2004 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Technologie alimentaire;Malnutrition;Hépatite A;Hépatite B;Géographie rurale;Burkina Interactions entre la prévalence de la malnutrition et les infections à hépatites B & C à Diofoloma, ouest Burkina Faso [texte imprimé] / Ragnang-Néwendé Hélène Ouédraogo, Auteur . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2004 . - 1 vol. (45 f.) ; 30 cm.
Mémoire de maîtrise : Technologie alimentaire et nutrition humaine : 2004
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Technologie alimentaire;Malnutrition;Hépatite A;Hépatite B;Géographie rurale;Burkina Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00589572 M10110 OUE Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible

