Qualité sanitaire des farines infantiles produites dans la ville de Ouagadougou / Bassia OZONAN

Public ISBD Titre : Qualité sanitaire des farines infantiles produites dans la ville de Ouagadougou Type de document : texte imprimé Auteurs : Bassia OZONAN, Auteur ; Clarisse S. Dawendé/Compaoré, Directeur de la recherche Editeur : Université Joseph Ki-Zerbo. UFR/SVT (Ouagadougou) Année de publication : 2023 Importance : 1 vol. (64 f.) Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Qualité; Sanitaire; Farine; Infantile; Production; Ouagadougou Option/spécialité : Master des Sciences et Technologies Qualité sanitaire des farines infantiles produites dans la ville de Ouagadougou [texte imprimé] / Bassia OZONAN, Auteur ; Clarisse S. Dawendé/Compaoré, Directeur de la recherche . - Université Joseph Ki-Zerbo. UFR/SVT (Ouagadougou), 2023 . - 1 vol. (64 f.). Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Qualité; Sanitaire; Farine; Infantile; Production; Ouagadougou Option/spécialité : Master des Sciences et Technologies

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01022885	M21208 OZO	Mémoire	BUC	Réserve/Let-Droit	Disponible

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