Evalution de l'efficacité des substances antifongiques de Bacillus spp. et de lactobacillus spp. contre les souches aflatoxinogènes contaminant le maïs au Burkina Faso / Lassina Traoré

Public ISBD Titre : Evalution de l'efficacité des substances antifongiques de Bacillus spp. et de lactobacillus spp. contre les souches aflatoxinogènes contaminant le maïs au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Lassina Traoré, Auteur ; Marius K. Somda, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : UJKZ UFR/SVT Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (105 f.) Présentation : Ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Substance antifongique;Bacillus spp.;Aflatoxinogène;Maïs;Technologie alimentaire Option/spécialité : Agrotechnologie et génie biochimique... Evalution de l'efficacité des substances antifongiques de Bacillus spp. et de lactobacillus spp. contre les souches aflatoxinogènes contaminant le maïs au Burkina Faso [texte imprimé] / Lassina Traoré, Auteur ; Marius K. Somda, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : UJKZ UFR/SVT, 2022 . - 1 vol. (105 f.) : Ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Substance antifongique;Bacillus spp.;Aflatoxinogène;Maïs;Technologie alimentaire Option/spécialité : Agrotechnologie et génie biochimique...

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