Les Glucides / Pierre Krausz

Public ISBD Titre : Les Glucides : structures, réactions, oligo et polysaccharides ; cours et exercices corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Krausz (1947-....), Auteur ; Vincent Sol, Auteur ; Robert Granet (1946-....), Auteur Editeur : Paris [France] : Ellipses Année de publication : D.L. 2013 Autre Editeur : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. CPI Firmin-Didot Collection : Technosup Importance : 1 vol. (232 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-8352-2 Prix : 28,80 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.25 Sciences de la chimie:Chimie:Chimie organique Mots-clés : Glucides; Polysaccharides; Manuel; Chimie organique Index. décimale : 547 Chimie organique. Classer la biochimie à 572 Les Glucides : structures, réactions, oligo et polysaccharides ; cours et exercices corrigés [texte imprimé] / Pierre Krausz (1947-....), Auteur ; Vincent Sol, Auteur ; Robert Granet (1946-....), Auteur . - Paris [France] : Ellipses : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. CPI Firmin-Didot, D.L. 2013 . - 1 vol. (232 p.) : ill., couv. ill. ; 26 cm. - (Technosup) . ISBN : 978-2-7298-8352-2 : 28,80 EUR Index Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.25 Sciences de la chimie:Chimie:Chimie organique Mots-clés : Glucides; Polysaccharides; Manuel; Chimie organique Index. décimale : 547 Chimie organique. Classer la biochimie à 572

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