Carcatérisation phénotypique et moléculaire de souches de salmonella spp et escherichia coli isolées des viandes et des fèces d'animaux de bouchérie et de volaille au Burkina Faso / Assèta Kagambega

Public ISBD Titre : Carcatérisation phénotypique et moléculaire de souches de salmonella spp et escherichia coli isolées des viandes et des fèces d'animaux de bouchérie et de volaille au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Assèta Kagambega, Auteur Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (123 f.) Format : 30 cm Note générale : Thèse de doctorat : sciences biologiques appliquées : Ouagadougou, UO : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire:Traitement des aliments:Conservation des aliments Mots-clés : Salmonella spp;Salmonella Escherichia coli;Fèces d'animaux;Elevage;Sécurité sanitaire;Bactéries enteropathogènes Carcatérisation phénotypique et moléculaire de souches de salmonella spp et escherichia coli isolées des viandes et des fèces d'animaux de bouchérie et de volaille au Burkina Faso [texte imprimé] / Assèta Kagambega, Auteur . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2012 . - 1 vol. (123 f.) ; 30 cm. Thèse de doctorat : sciences biologiques appliquées : Ouagadougou, UO : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire:Traitement des aliments:Conservation des aliments Mots-clés : Salmonella spp;Salmonella Escherichia coli;Fèces d'animaux;Elevage;Sécurité sanitaire;Bactéries enteropathogènes

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00634162	M12937 KAG	Thèse	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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