RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Serge Samandoulougou
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Affiner la rechercheEtude des résidus d'antibiotiques dans les denrées alimentaires d'origine animale consommées au Burkina Faso / Serge Samandoulougou
Titre : Etude des résidus d'antibiotiques dans les denrées alimentaires d'origine animale consommées au Burkina Faso : cas des viandes bovines et des oeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Samandoulougou, Auteur ; André Jules Ilboudo, Directeur de thèse Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Ecole doctorale sciences et technologies (EDST) Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (123 f.) Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Test microbiologique;Résidus d'antibiotiques;Viande bobine;Oeuf;Médicaments vétérinaires Option/spécialité : Nutrition humaine et toxicologie alimentaire Etude des résidus d'antibiotiques dans les denrées alimentaires d'origine animale consommées au Burkina Faso : cas des viandes bovines et des oeufs [texte imprimé] / Serge Samandoulougou, Auteur ; André Jules Ilboudo, Directeur de thèse . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Ecole doctorale sciences et technologies (EDST), 2017 . - 1 vol. (123 f.) ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Test microbiologique;Résidus d'antibiotiques;Viande bobine;Oeuf;Médicaments vétérinaires Option/spécialité : Nutrition humaine et toxicologie alimentaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00794172 M15677 SAM Thèse BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Evaluation de la qualité sanitaire des viandes consommées à Ouagadougou par la recherche des résidus d'antibiotiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Samandoulougou, Auteur ; André Jules Ilboudo, Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (38 f.) Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.65 Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Mots-clés : Viandes;Contrôle qualité;Antibiotique;Résidus Option/spécialité : biochimie-microbiologie Evaluation de la qualité sanitaire des viandes consommées à Ouagadougou par la recherche des résidus d'antibiotiques [texte imprimé] / Serge Samandoulougou, Auteur ; André Jules Ilboudo, . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2012 . - 1 vol. (38 f.) ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.65 Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Mots-clés : Viandes;Contrôle qualité;Antibiotique;Résidus Option/spécialité : biochimie-microbiologie Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00633479 M12922 SAM Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Risques pour la santé publique liés à la présence des résidus d'antibiotiques dans la viande consommée par la population de Ouagadougou Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Samandoulougou, Auteur ; Sababenedyo Alfred Traoré, Directeur de la recherche Année de publication : 2013 Importance : 1vol.(55f.) Présentation : Ill. en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Note générale : Mémoire de master II : Nutrition humaine et toxicologie alimentaire : Ouagadougou, UO : 2013 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.35 Sciences de la terre:Sciences de la terre Mots-clés : Santé publique;Résidus d'antibiotiques;Viande;Ouagadougou Risques pour la santé publique liés à la présence des résidus d'antibiotiques dans la viande consommée par la population de Ouagadougou [texte imprimé] / Serge Samandoulougou, Auteur ; Sababenedyo Alfred Traoré, Directeur de la recherche . - 2013 . - 1vol.(55f.) : Ill. en coul. ; 30 cm + CD.
Mémoire de master II : Nutrition humaine et toxicologie alimentaire : Ouagadougou, UO : 2013
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.35 Sciences de la terre:Sciences de la terre Mots-clés : Santé publique;Résidus d'antibiotiques;Viande;Ouagadougou Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00908376 M13478 SAM Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible 00778217 M13478 SAM Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
