RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Mob Diane Poda
|
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Affiner la rechercheCaractérisation physico-chimiques et nutritionnelle de trois types de farines de maïs produits à Ouagadougou / Mob Diane Poda
Titre : Caractérisation physico-chimiques et nutritionnelle de trois types de farines de maïs produits à Ouagadougou Type de document : texte imprimé Auteurs : Mob Diane Poda, Auteur ; Ouattara, Aboubacar S., Directeur de la recherche ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (67 f.) Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.85 Pathologie:Toxicologie Mots-clés : Farine de maïs;Valeur nutritionnelle;Fermentation;Diabète Option/spécialité : Nutrition humaine/Toxicologie alimentaire Caractérisation physico-chimiques et nutritionnelle de trois types de farines de maïs produits à Ouagadougou [texte imprimé] / Mob Diane Poda, Auteur ; Ouattara, Aboubacar S., Directeur de la recherche ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2014 . - 1 vol. (67 f.) ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.85 Pathologie:Toxicologie Mots-clés : Farine de maïs;Valeur nutritionnelle;Fermentation;Diabète Option/spécialité : Nutrition humaine/Toxicologie alimentaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00906883 M13748 POD Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Connaissances et pratiques alimentaires des mères d'enfants de 0 à 59 mois reçus au centre hospitalier universitaire pédiatrique Charles de Guaulle (CHUP-CDG)) Type de document : texte imprimé Auteurs : Mob Diane Poda, Auteur ; Daba Marcel Bengaly, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (90 f.+cd-rom) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de maitrise : technologie alimentaire/nutrition humaine : Ouagadougou, UO : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Malnutrition;Pratiques alimentaires;Enfants;CHUP-CDG;Burkina Faso Connaissances et pratiques alimentaires des mères d'enfants de 0 à 59 mois reçus au centre hospitalier universitaire pédiatrique Charles de Guaulle (CHUP-CDG)) [texte imprimé] / Mob Diane Poda, Auteur ; Daba Marcel Bengaly, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2012 . - 1 vol. (90 f.+cd-rom) ; 30 cm.
Mémoire de maitrise : technologie alimentaire/nutrition humaine : Ouagadougou, UO : 2012
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Malnutrition;Pratiques alimentaires;Enfants;CHUP-CDG;Burkina Faso Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00633859 M12887 POD Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
