Evaluation des bonnes pratiques d' hygiène de l' industrie de production céréalière Alia / Ilboudo Aïda

Public ISBD Titre : Evaluation des bonnes pratiques d' hygiène de l' industrie de production céréalière Alia : cas de l' analyse de l'efficacité des protocoles de nettoyage et désinfection Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilboudo Aïda, Auteur ; Dr Kaboré Donatien, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (33 f.+ annexe) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm. Accompagnement : CD-ROM Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biologie Mots-clés : Bonne pratique d' hygiène;Production céréalière Alia;Protocoles de nettoyage;Désinfection Option/spécialité : Management de la qualité en industrie Evaluation des bonnes pratiques d' hygiène de l' industrie de production céréalière Alia : cas de l' analyse de l'efficacité des protocoles de nettoyage et désinfection [texte imprimé] / Ilboudo Aïda, Auteur ; Dr Kaboré Donatien, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1 vol. (33 f.+ annexe) : ill. en coul. ; 30 cm. + CD-ROM. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biologie Mots-clés : Bonne pratique d' hygiène;Production céréalière Alia;Protocoles de nettoyage;Désinfection Option/spécialité : Management de la qualité en industrie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01022303	M19435 ILB	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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