RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Cheickna Zongo
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Affiner la rechercheProduction, consommation et paramètres physicochimiques de l'oeuf de cail japonaise (Coturnix japonica) dans la ville de Ouagadougou / Mélanie Aïcha Kologo
Titre : Production, consommation et paramètres physicochimiques de l'oeuf de cail japonaise (Coturnix japonica) dans la ville de Ouagadougou Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Aïcha Kologo, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : UJKZ UFR/SVT Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (V-40-I f.) Présentation : Ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] Industrie agroalimentaire Mots-clés : Oeuf de caille;Industrie agroalimentaire Option/spécialité : Industrie agroalimentaire Production, consommation et paramètres physicochimiques de l'oeuf de cail japonaise (Coturnix japonica) dans la ville de Ouagadougou [texte imprimé] / Mélanie Aïcha Kologo, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : UJKZ UFR/SVT, 2022 . - 1 vol. (V-40-I f.) : Ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] Industrie agroalimentaire Mots-clés : Oeuf de caille;Industrie agroalimentaire Option/spécialité : Industrie agroalimentaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01024379 M20564 KOL Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Activités antifongiques des huiles essentielles de plantes aromatiques contre Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus, productrices d'aflatoxines, responsables de contamination post récolte du Maïs et ses sous-produits au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : David Zongo, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1vol. (xii0-70-xi f.) Présentation : ill.en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Activité antifongique;Huile essentielle;A.flavus Option/spécialité : Biotechnologies microbienne et cellulaire Activités antifongiques des huiles essentielles de plantes aromatiques contre Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus, productrices d'aflatoxines, responsables de contamination post récolte du Maïs et ses sous-produits au Burkina Faso [texte imprimé] / David Zongo, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1vol. (xii0-70-xi f.) : ill.en coul. ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Activité antifongique;Huile essentielle;A.flavus Option/spécialité : Biotechnologies microbienne et cellulaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01021534 M19378ZON Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Diagnostic des programmes préalables et mise en place du systeme HACCP dans la SCOOPS-NONGTAABA de KOKOLOGHO Type de document : texte imprimé Auteurs : Augustine Koca Nikiéma, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1vol. (xi-52 f.) Présentation : ill.en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.40 Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire Mots-clés : Diagnostic;Hygiène;HACCP Option/spécialité : Management en industries Agroalimentaires(MQIA) Diagnostic des programmes préalables et mise en place du systeme HACCP dans la SCOOPS-NONGTAABA de KOKOLOGHO [texte imprimé] / Augustine Koca Nikiéma, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1vol. (xi-52 f.) : ill.en coul. ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.40 Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire Mots-clés : Diagnostic;Hygiène;HACCP Option/spécialité : Management en industries Agroalimentaires(MQIA) Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01021539 M19373 NIK Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Effets de l'inoculation mycorhizienne avec les champignons micorhiziens arbusculaires indigènes du Burkina Faso sur la croissance et le greffage du Karité(vitellaria paradoxa C.F.Gaertn) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdel Aziz Ben Yaya Zoungrana, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1vol. (xii-54-ii f.) Présentation : ill.en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : karité;Inoculation;Greffage Option/spécialité : Biotechnologies microbienne et cellulaire Effets de l'inoculation mycorhizienne avec les champignons micorhiziens arbusculaires indigènes du Burkina Faso sur la croissance et le greffage du Karité(vitellaria paradoxa C.F.Gaertn) [texte imprimé] / Abdel Aziz Ben Yaya Zoungrana, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1vol. (xii-54-ii f.) : ill.en coul. ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : karité;Inoculation;Greffage Option/spécialité : Biotechnologies microbienne et cellulaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01021533 M19379 ZOU Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Etude phytochimique et activités biologique des extraits de cinq plantes aromatiques et médicinales de la flore du Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Idrissa Maïga, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1vol. (xii-63 f.) Présentation : ill.en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Plante aromatique et médicinale;Métabolite secondaire;Activité antimicrobienne Option/spécialité : Biotechnologies microbienne et cellulaire Etude phytochimique et activités biologique des extraits de cinq plantes aromatiques et médicinales de la flore du Burkina Faso [texte imprimé] / Idrissa Maïga, Auteur ; Cheickna Zongo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1vol. (xii-63 f.) : ill.en coul. ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Plante aromatique et médicinale;Métabolite secondaire;Activité antimicrobienne Option/spécialité : Biotechnologies microbienne et cellulaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01021536 M19376 MAI Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
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