Screening des bactéries lactiques à potentiel probiotique isolées des laits caillés par la rep-PCR / Ouédraogo Henri S.

Public ISBD Titre : Screening des bactéries lactiques à potentiel probiotique isolées des laits caillés par la rep-PCR Type de document : texte imprimé Auteurs : Ouédraogo Henri S., Auteur ; Bassolé Ismaël N. H., Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (48 f. + annexes) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm. Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Bactérie lactique;Potentiel probiotique;Lait caillé;Screening Option/spécialité : Biotechnologies Screening des bactéries lactiques à potentiel probiotique isolées des laits caillés par la rep-PCR [texte imprimé] / Ouédraogo Henri S., Auteur ; Bassolé Ismaël N. H., Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1 vol. (48 f. + annexes) : ill. en coul. ; 30 cm. + CD. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Bactérie lactique;Potentiel probiotique;Lait caillé;Screening Option/spécialité : Biotechnologies

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01022408	M18994 OUE	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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