Qualité microbiologique et profil d'antibiorésistance des souches de Salmonella et Escherichia coli isolées des viandes grillées dans la ville de N'Djamena (Tchad) / Denis Erbi

Public ISBD Titre : Qualité microbiologique et profil d'antibiorésistance des souches de Salmonella et Escherichia coli isolées des viandes grillées dans la ville de N'Djamena (Tchad) Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Erbi, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche ; Tidjani Abdelsalam, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2019 Importance : 1vol. (xi-54-F f.) Présentation : ill.en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Viande grillée;Microbiologie;Salmonella;Escherichia coli;Antibiorésistance;Tchad Option/spécialité : Biotechnologie microbienne et cellulaire Qualité microbiologique et profil d'antibiorésistance des souches de Salmonella et Escherichia coli isolées des viandes grillées dans la ville de N'Djamena (Tchad) [texte imprimé] / Denis Erbi, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche ; Tidjani Abdelsalam, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2019 . - 1vol. (xi-54-F f.) : ill.en coul. ; 30 cm + CD. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Viande grillée;Microbiologie;Salmonella;Escherichia coli;Antibiorésistance;Tchad Option/spécialité : Biotechnologie microbienne et cellulaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01018898	M 17626 ERB	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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