L'Espace culinaire burkinabé entre adoption et adaptation / Barakissa Kassié

Public ISBD Titre : L'Espace culinaire burkinabé entre adoption et adaptation : les enjeux d'une mutation en devenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Barakissa Kassié, Auteur ; Anis Semlali, Directeur de la recherche Editeur : Manouba [Tunisie] : Ecole supérieure des sciences et technologies du design Année de publication : 2018 Importance : 1vol. (134 f.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Espace culinaire;Habitat traditionnel;cuisine Option/spécialité : Design espace L'Espace culinaire burkinabé entre adoption et adaptation : les enjeux d'une mutation en devenir [texte imprimé] / Barakissa Kassié, Auteur ; Anis Semlali, Directeur de la recherche . - Manouba [Tunisie] : Ecole supérieure des sciences et technologies du design, 2018 . - 1vol. (134 f.) : ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Espace culinaire;Habitat traditionnel;cuisine Option/spécialité : Design espace

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01019589	M17023 KAS	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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