Enzymes / Jean Pelmont

Public ISBD Titre : Enzymes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont, Auteur Mention d'édition : 2é èd. Editeur : Paris : EDP Sciences Année de publication : D.L.1993 Collection : EDP Sciences Sous-collection : Collection dirigée par Bornarel Jean Importance : 1vol.(605p.) Présentation : ill. couv. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7061-0363-6 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie:Substance biochimique:Enzyme Mots-clés : Enzyme;Nutrition;Acide aminé;Enzymatique Index. décimale : 572.7 Enzymes Enzymes [texte imprimé] / Jean Pelmont, Auteur  . -  2é èd. . - Paris : EDP Sciences, D.L.1993 . - 1vol.(605p.) : ill. couv. en coul. ; 26 cm. - (EDP Sciences. Collection dirigée par Bornarel Jean) . ISBN : 978-2-7061-0363-6 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie:Substance biochimique:Enzyme Mots-clés : Enzyme;Nutrition;Acide aminé;Enzymatique Index. décimale : 572.7 Enzymes

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10001091	572.7 PEL	Livre	BU/SDS	Salle de lecture des monographies	Disponible

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