Contribution à la mise en place d'un diagramme de production d'un met local à patir des graines de Acacia macrostachya / D.B. Aimé GUISSOU

Public ISBD Titre : Contribution à la mise en place d'un diagramme de production d'un met local à patir des graines de Acacia macrostachya : aspects technologiques et quelques paramètres nutritionnels du zamné. Type de document : texte imprimé Auteurs : D.B. Aimé GUISSOU, Auteur ; Aly Sawadogo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (75f.) + annexes Format : 30 cm Note générale : Mémoire de maîtrise : microbiologie : Ouagadougou : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie Mots-clés : Met local  Graines de Acacia macrostachya  Technologie  Microbiologie Contribution à la mise en place d'un diagramme de production d'un met local à patir des graines de Acacia macrostachya : aspects technologiques et quelques paramètres nutritionnels du zamné. [texte imprimé] / D.B. Aimé GUISSOU, Auteur ; Aly Sawadogo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2016 . - 1 vol. (75f.) + annexes ; 30 cm. Mémoire de maîtrise : microbiologie : Ouagadougou : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie Mots-clés : Met local  Graines de Acacia macrostachya  Technologie  Microbiologie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00960880	M15433 GUI	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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