Evaluation de la qualité sanitaire et nutritionnelle des amandes de Cajou vendues au Burkina Faso / Salif Béchir OUEDRAOGO

Public ISBD Titre : Evaluation de la qualité sanitaire et nutritionnelle des amandes de Cajou vendues au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Salif Béchir OUEDRAOGO, Auteur ; Crépin Ibingou Dibala, Directeur de la recherche Editeur : Université Joseph Ki-Zerbo. UFR/SVT (Ouagadougou) Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (72 f.) Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Evaluation; Qualité; Amande; Cajou; Nutrition; Vente; Burkina Faso Option/spécialité : Master en Sciences et Technologies(AGPA) Evaluation de la qualité sanitaire et nutritionnelle des amandes de Cajou vendues au Burkina Faso [texte imprimé] / Salif Béchir OUEDRAOGO, Auteur ; Crépin Ibingou Dibala, Directeur de la recherche . - Université Joseph Ki-Zerbo. UFR/SVT (Ouagadougou), 2022 . - 1 vol. (72 f.) ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Evaluation; Qualité; Amande; Cajou; Nutrition; Vente; Burkina Faso Option/spécialité : Master en Sciences et Technologies(AGPA)

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01022882	M21211 OUE	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

Composés phénoliques et propriétés biologiques de deux plantes de la pharmacopée traditionnelle utiliées contre les toxi-infections alimentaires au Burkina Faso. / Crépin Ibingou Dibala

Public ISBD Titre : Composés phénoliques et propriétés biologiques de deux plantes de la pharmacopée traditionnelle utiliées contre les toxi-infections alimentaires au Burkina Faso. Type de document : texte imprimé Auteurs : Crépin Ibingou Dibala, Auteur ; Mamoudou Hama Dicko, Directeur de thèse Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences Exactes et Appliquées (UFR/SEA) Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (118f.) + annexes Format : 30 cm Note générale : Thèse d'Etat : biologie ; Ouagadougou ; 2017 ; 473 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole Mots-clés : Biologie  Propriétés biologiques  Composés phénoliques  Pharmacopée traditionnelle Composés phénoliques et propriétés biologiques de deux plantes de la pharmacopée traditionnelle utiliées contre les toxi-infections alimentaires au Burkina Faso. [texte imprimé] / Crépin Ibingou Dibala, Auteur ; Mamoudou Hama Dicko, Directeur de thèse . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences Exactes et Appliquées (UFR/SEA), 2017 . - 1 vol. (118f.) + annexes ; 30 cm. Thèse d'Etat : biologie ; Ouagadougou ; 2017 ; 473 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole Mots-clés : Biologie  Propriétés biologiques  Composés phénoliques  Pharmacopée traditionnelle

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00853416	M15326 DIB	Thèse	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

Evaluation des potentialités nutritionnelles et antioxydantes de Capparis corymbosa / Edwige Noelle Roamba

Public ISBD Titre : Evaluation des potentialités nutritionnelles et antioxydantes de Capparis corymbosa Type de document : texte imprimé Auteurs : Edwige Noelle Roamba, Auteur ; Crépin Ibingou Dibala, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2019 Importance : 1vol. (viii-56 f.) Présentation : ill. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie Mots-clés : Capparis corymbosa;Phytochimie;Potentialité nutritionnelle;Activité antioxydante Option/spécialité : Agrotechnologie Evaluation des potentialités nutritionnelles et antioxydantes de Capparis corymbosa [texte imprimé] / Edwige Noelle Roamba, Auteur ; Crépin Ibingou Dibala, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2019 . - 1vol. (viii-56 f.) : ill. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie Mots-clés : Capparis corymbosa;Phytochimie;Potentialité nutritionnelle;Activité antioxydante Option/spécialité : Agrotechnologie

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01021519	M19344 ROA	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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