RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Ali Ouermi
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Titre : Analyse de la qualité des eaux de consommation des ménages de la région du sahel : cas des communes de Arbida et de Gorgadji Type de document : texte imprimé Auteurs : Ali Ouermi, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (51 f) Format : 30 cm Accompagnement : CD-ROM Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.50 Hydrologie:Qualité de l'eau Mots-clés : Qualité de l'eau;Management;hydrologie;Sahel Option/spécialité : Management de qualité en industrie agro-alimentair Analyse de la qualité des eaux de consommation des ménages de la région du sahel : cas des communes de Arbida et de Gorgadji [texte imprimé] / Ali Ouermi, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2016 . - 1 vol. (51 f) ; 30 cm + CD-ROM.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.50 Hydrologie:Qualité de l'eau Mots-clés : Qualité de l'eau;Management;hydrologie;Sahel Option/spécialité : Management de qualité en industrie agro-alimentair Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00850354 M14894 OUE Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible Evaluation de la qualité nutritionnelle et sensorielle des biscuits locaux produits par Baraka production and service / Ali Ouermi
Titre : Evaluation de la qualité nutritionnelle et sensorielle des biscuits locaux produits par Baraka production and service Type de document : texte imprimé Auteurs : Ali Ouermi, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2021 Importance : 1vol. (xi-51-C f.) Présentation : ill.en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Farine céréalière;Biscuit;Qualités nutritionnelle et sensorielle Option/spécialité : Industrie agroalimentaire Evaluation de la qualité nutritionnelle et sensorielle des biscuits locaux produits par Baraka production and service [texte imprimé] / Ali Ouermi, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2021 . - 1vol. (xi-51-C f.) : ill.en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Farine céréalière;Biscuit;Qualités nutritionnelle et sensorielle Option/spécialité : Industrie agroalimentaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01021572 M19409 OUE Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible

