RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Bazoin Sylvain Raoul Bazié
|
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Affiner la rechercheComposition et risques chimiques associés à la consommation des poulets grillés/fumés au Burkina Faso / Bazoin Sylvain Raoul Bazié
Titre : Composition et risques chimiques associés à la consommation des poulets grillés/fumés au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Bazoin Sylvain Raoul Bazié, Auteur ; Ismaël Henri Nestor Bassolé, Directeur de thèse Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Ecole Doctorale Sciences et Technologies. Laboratoire de Géoressources et de l'environnement (LAGREN) Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (172 f.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie Mots-clés : Poulet Grillé;Poulet fumé;Burkina Faso Option/spécialité : Sciences Biologiques Appliquées Composition et risques chimiques associés à la consommation des poulets grillés/fumés au Burkina Faso [texte imprimé] / Bazoin Sylvain Raoul Bazié, Auteur ; Ismaël Henri Nestor Bassolé, Directeur de thèse . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Ecole Doctorale Sciences et Technologies. Laboratoire de Géoressources et de l'environnement (LAGREN), 2021 . - 1 vol. (172 f.) : ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie Mots-clés : Poulet Grillé;Poulet fumé;Burkina Faso Option/spécialité : Sciences Biologiques Appliquées Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01022141 M19038 BAZ Thèse BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Evaluation du profil en mycotoxines du sorgho au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Bazoin Sylvain Raoul Bazié, Auteur ; Mamoudou Hama Dicko, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (34 f.) Format : 30 cm Accompagnement : Cdrom Note générale : Mémoire de Master : Agro technologie et Génie Biochimique des procédés alimentaires : Ouaga1 : 2015 Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.55 Sciences de l'environnement et ingénierie:Gestion de l'environnement:Conservation de l'environnement Mots-clés : Mycotoxines;Sorgho;Burkina Faso Evaluation du profil en mycotoxines du sorgho au Burkina Faso [texte imprimé] / Bazoin Sylvain Raoul Bazié, Auteur ; Mamoudou Hama Dicko, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2015 . - 1 vol. (34 f.) ; 30 cm + Cdrom.
Mémoire de Master : Agro technologie et Génie Biochimique des procédés alimentaires : Ouaga1 : 2015
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.55 Sciences de l'environnement et ingénierie:Gestion de l'environnement:Conservation de l'environnement Mots-clés : Mycotoxines;Sorgho;Burkina Faso Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00788976 M14278 BAZ Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
