RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Gounaba Serge Somé
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Affiner la rechercheComposition biochimique et caractérisation physicochimique des graines de trois espèces du genre Lannea / Gounaba Serge Somé
Titre : Composition biochimique et caractérisation physicochimique des graines de trois espèces du genre Lannea Type de document : texte imprimé Auteurs : Gounaba Serge Somé, Auteur ; Martin Kiendrébéogo, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2013 Importance : 1vol. (32 f.) Format : 30 cm Accompagnement : CD Note générale : Mémoire de Master : agro-technologie et génie-biochimique des procédés alimentaires : Ouagadougou : 2014 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Biochimie;Physicochimie;Lannea;Graine Option/spécialité : Agro-technologie et génie-biochimique Composition biochimique et caractérisation physicochimique des graines de trois espèces du genre Lannea [texte imprimé] / Gounaba Serge Somé, Auteur ; Martin Kiendrébéogo, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2013 . - 1vol. (32 f.) ; 30 cm + CD.
Mémoire de Master : agro-technologie et génie-biochimique des procédés alimentaires : Ouagadougou : 2014
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Biochimie;Physicochimie;Lannea;Graine Option/spécialité : Agro-technologie et génie-biochimique Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00852749 M15255 SOM Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Etude de la composition biochimique et caractéristiques physico-chimiques des graines et huiles de trois plantes de genre Lannea Type de document : texte imprimé Auteurs : Gounaba Serge Somé, Auteur ; Ismaël Henri Nestor Bassolé, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (17 f.) Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Mémoire de DEA : TA/NH : Ouagadougou, UO : 2013 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Produits oléagineux;Lannea (L. Kerstingii;L. microcarpa;L. Velutina);Huile végétale;Caractérisation physico-chimique Etude de la composition biochimique et caractéristiques physico-chimiques des graines et huiles de trois plantes de genre Lannea [texte imprimé] / Gounaba Serge Somé, Auteur ; Ismaël Henri Nestor Bassolé, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2013 . - 1 vol. (17 f.) : ill. ; 30 cm.
Mémoire de DEA : TA/NH : Ouagadougou, UO : 2013
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Produits oléagineux;Lannea (L. Kerstingii;L. microcarpa;L. Velutina);Huile végétale;Caractérisation physico-chimique Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00634659 M12960 SOM Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
