Suivi de la technologie d'étuvage du riz / N. Landry Zaongho

Public ISBD Titre : Suivi de la technologie d'étuvage du riz : cas des groupements féminins membres de l'APIPAC Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Landry Zaongho, Auteur ; Ouattara, Aboubacar S., Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (49 f.) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de maîtrise : technologie alimentaire et nutrition humaine : Ouagadougou, UO : 2006 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Riz;Etuvage;Transformation;Coopératives Suivi de la technologie d'étuvage du riz : cas des groupements féminins membres de l'APIPAC [texte imprimé] / N. Landry Zaongho, Auteur ; Ouattara, Aboubacar S., Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2006 . - 1 vol. (49 f.) ; 30 cm. Mémoire de maîtrise : technologie alimentaire et nutrition humaine : Ouagadougou, UO : 2006 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Riz;Etuvage;Transformation;Coopératives

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00569499	M10102 ZAO	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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