Mise en place d'un dispositif de contrôle et d'analyse phyco-chimique et bactériologie adapté aux réalités de l'UCOBAM / Adélaïde Bélemsagha Bélemsigri

Public ISBD Titre : Mise en place d'un dispositif de contrôle et d'analyse phyco-chimique et bactériologie adapté aux réalités de l'UCOBAM Type de document : texte imprimé Auteurs : Adélaïde Bélemsagha Bélemsigri, Auteur Editeur : Ouagadougou : ISN/IDR Année de publication : 1988 Importance : 1 vol. (75 f.) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de DESS : Industrie agro-alimentaire : Ouagadougou : 1988 Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie:Bactériologie Mots-clés : Fruit;Qualité;Conditionnement;UCOBAM Mise en place d'un dispositif de contrôle et d'analyse phyco-chimique et bactériologie adapté aux réalités de l'UCOBAM [texte imprimé] / Adélaïde Bélemsagha Bélemsigri, Auteur . - Ouagadougou : ISN/IDR, 1988 . - 1 vol. (75 f.) ; 30 cm. Mémoire de DESS : Industrie agro-alimentaire : Ouagadougou : 1988 Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie:Bactériologie Mots-clés : Fruit;Qualité;Conditionnement;UCOBAM

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00001970	M6687	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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