RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Bonafos Kouda
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Titre : Etude des colorants anthocyaniques des céréales : cas de l'apigenidine du Sorgho rouge (sorghum caudatum) Type de document : texte imprimé Auteurs : Eloi Palé, Auteur ; Bonafos Kouda, Directeur de la recherche ; M. Nacro, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Faculté des sciences et techniques (FAST) Année de publication : 1994 Importance : 1 vol. (52 f.) Format : 30 cm Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Chimie agricole Mots-clés : Colorants anthocyaniques;Céréales;Sorgho rouge;Apigénidine Option/spécialité : Chimie Etude des colorants anthocyaniques des céréales : cas de l'apigenidine du Sorgho rouge (sorghum caudatum) [texte imprimé] / Eloi Palé, Auteur ; Bonafos Kouda, Directeur de la recherche ; M. Nacro, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Faculté des sciences et techniques (FAST), 1994 . - 1 vol. (52 f.) ; 30 cm.
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Chimie agricole Mots-clés : Colorants anthocyaniques;Céréales;Sorgho rouge;Apigénidine Option/spécialité : Chimie Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00813709 M7262 PAL Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible

