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Principes and methods for the risk assessment of chemicals in food / World Health Organization

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ISBD

Titre : Principes and methods for the risk assessment of chemicals in food
Type de document : texte imprimé
Auteurs : World Health Organization, Auteur ; Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Auteur
Editeur : Geneva : World health organization
Année de publication : Cop. 2009
Importance : 1 vol (PM)
Format : 21 cm
Langues : Anglais (eng)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé:Politique de la santé

Mots-clés : Methods;Food;Assessment;Risk
Index. décimale : WA 712 Assainissement et contrôle sanitaire

Principes and methods for the risk assessment of chemicals in food [texte imprimé] / World Health Organization, Auteur ; Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Auteur . - Geneva : World health organization, Cop. 2009 . - 1 vol (PM) ; 21 cm.
Langues : Anglais (eng)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé:Politique de la santé

Mots-clés : Methods;Food;Assessment;Risk
Index. décimale : WA 712 Assainissement et contrôle sanitaire

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00687376 WA 712 WOR Livre BU/SDS Salle de lecture des monographies Disponible

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