Aliments, alimentation et santé : questions-réponses / Henri Dupin

Public ISBD Titre : Aliments, alimentation et santé : questions-réponses Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin, Auteur ; Claude Michaud, Mention d'édition : 2e ?d. Editeur : Paris [France] : Technique et Documentation Année de publication : 2000 Importance : XIII-495 p. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0418-5 Note générale : Mots-clés : Alimentation;Nutrition;Aliment Aliments, alimentation et santé : questions-réponses [texte imprimé] / Henri Dupin, Auteur ; Claude Michaud,  . -  2e ?d. . - Paris [France] : Technique et Documentation, 2000 . - XIII-495 p. ; 25 cm. ISBN : 2-7430-0418-5 Mots-clés : Alimentation;Nutrition;Aliment

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