Dictionnaire agro-alimentaire / Jean Adrian

Public ISBD Titre : Dictionnaire agro-alimentaire : français-anglais/anglais-français Titre original : dictionary of food science and industry : french-english/english-french Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur ; Nicole Adrian, Collaborateur ; Kathryn Harper, Collaborateur Mention d'édition : 2e édition revue et augmentée Editeur : Paris : Editions Tec & Doc Année de publication : D. L. 1996 Importance : 1 vol. (XIV-400 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0092-9 Note générale : Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment Mots-clés : Produits agro-alimentaires  Dictionnaires Index. décimale : 664 Technologie des aliments Dictionnaire agro-alimentaire = dictionary of food science and industry : french-english/english-french : français-anglais/anglais-français [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur ; Nicole Adrian, Collaborateur ; Kathryn Harper, Collaborateur  . -  2e édition revue et augmentée . - Paris : Editions Tec & Doc, D. L. 1996 . - 1 vol. (XIV-400 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-0092-9 Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment Mots-clés : Produits agro-alimentaires  Dictionnaires Index. décimale : 664 Technologie des aliments

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00374801	664.003 ADR	Livre	BUC	Salle de lecture/Sci.-Méd.	Disponible

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