Science alimentaire de A à Z / Jean Adrian

Public ISBD Titre : Science alimentaire de A à Z Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur ; Régine Frangne, Autre Editeur : Paris [France] : Technique et Documentation Année de publication : 1986 Importance : 279 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-395-X Note générale : Mots-clés : Produit agro-alimentaire Science alimentaire de A à Z [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur ; Régine Frangne, Autre . - Paris [France] : Technique et Documentation, 1986 . - 279 p. ; 25 cm. ISSN : 2-85206-395-X Mots-clés : Produit agro-alimentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00017087	664(032) ADR	Livre	BUC	Salle de lecture/Sci.-Méd.	Disponible

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