Contribution à la valorisation de l'arachide par lélaboration d'une technique d'enrobage / Wendwoaga Adeline Oubda

Public ISBD Titre : Contribution à la valorisation de l'arachide par lélaboration d'une technique d'enrobage Type de document : texte imprimé Auteurs : Wendwoaga Adeline Oubda, Auteur Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (48 f.) Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Mémoire de DESS : Industries Agroalimentaires : Ouagadougou, UO : 2009 Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.40 Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire:Agroindustrie Mots-clés : Arachide;Conditionnement;Enrobage comestible Contribution à la valorisation de l'arachide par lélaboration d'une technique d'enrobage [texte imprimé] / Wendwoaga Adeline Oubda, Auteur . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2009 . - 1 vol. (48 f.) : ill. ; 30 cm. Mémoire de DESS : Industries Agroalimentaires : Ouagadougou, UO : 2009 Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.40 Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire:Agroindustrie Mots-clés : Arachide;Conditionnement;Enrobage comestible

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00926451	M716	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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