Etude de l' activité antibacterienne d' extraits vegetaux vis A vis des germes habituellement impliques dans la contamination des denrées alimentaires d' origine animale / Ismaël Henri Nestor Bassolé

Public ISBD Titre : Etude de l' activité antibacterienne d' extraits vegetaux vis A vis des germes habituellement impliques dans la contamination des denrées alimentaires d' origine animale : cas du lait local Type de document : texte imprimé Auteurs : Ismaël Henri Nestor Bassolé, Auteur ; Issaka Kaboré, Directeur de la recherche Editeur : Faculté des sciences et techniques Année de publication : 1999 Importance : 1vol. (52 f.) Format : 30cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Étude;antibactérienne;végétaux;Germes;contamination;alimentaire Option/spécialité : Biochimie et Microbiologie Etude de l' activité antibacterienne d' extraits vegetaux vis A vis des germes habituellement impliques dans la contamination des denrées alimentaires d' origine animale : cas du lait local [texte imprimé] / Ismaël Henri Nestor Bassolé, Auteur ; Issaka Kaboré, Directeur de la recherche . - Faculté des sciences et techniques, 1999 . - 1vol. (52 f.) ; 30cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Étude;antibactérienne;végétaux;Germes;contamination;alimentaire Option/spécialité : Biochimie et Microbiologie

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00522730	M7534 BAS	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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