RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Jacqueline Gassier
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Titre : Biologie, microbiologie, nutrition, alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Gassier, Auteur ; Cathérine Morel-Haziza, Auteur ; Sylvine Machinot, Collaborateur ; Christian Gassier, Collaborateur ; Alain Magère, Collaborateur Mention d'édition : 3? ?dition Editeur : Paris [France] : Masson Année de publication : 2003 Collection : Sciences et techniques médico-sociales Importance : 306 p Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-294-11134-1 Note générale : Mots-clés : Biologie;Nutrition;Manuels d' enseignement secondaire;Microbiologie;Alimentation Biologie, microbiologie, nutrition, alimentation [texte imprimé] / Jacqueline Gassier, Auteur ; Cathérine Morel-Haziza, Auteur ; Sylvine Machinot, Collaborateur ; Christian Gassier, Collaborateur ; Alain Magère, Collaborateur . - 3? ?dition . - Paris [France] : Masson, 2003 . - 306 p : ill. ; 26 cm. - (Sciences et techniques médico-sociales) .
ISSN : 2-294-11134-1
Mots-clés : Biologie;Nutrition;Manuels d' enseignement secondaire;Microbiologie;Alimentation Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00680587 641.1 BIO Livre BUC Salle de lecture/Let-Droit Disponible
Titre : Technologies et techniques professionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Gassier, Auteur ; Annick-France Blanchouin, Autre Mention d'édition : 2e ?dition Editeur : Paris [France] : Masson Année de publication : DL 2000 Collection : Sciences et techniques médico-sociales Importance : 1 vol.(IX-268p) Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-225-85787-3 Note générale : Mots-clés : Enseignement paramédical--manuels d'enseignement secondaire Technologies et techniques professionnelles [texte imprimé] / Jacqueline Gassier, Auteur ; Annick-France Blanchouin, Autre . - 2e ?dition . - Paris [France] : Masson, DL 2000 . - 1 vol.(IX-268p) ; 25 cm. - (Sciences et techniques médico-sociales) .
ISBN : 2-225-85787-3
Mots-clés : Enseignement paramédical--manuels d'enseignement secondaire Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00687590 QY 21 GAS Livre BUC Salle de lecture/Let-Droit Disponible
