RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Flibert Guira
|
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Affiner la rechercheEvaluation de la qualité microbiologique de quelques légumesbfertilisés à base d'urine humaine "hygiénisée" selon la technologie du CREPA / Flibert Guira
Titre : Evaluation de la qualité microbiologique de quelques légumesbfertilisés à base d'urine humaine "hygiénisée" selon la technologie du CREPA Type de document : texte imprimé Auteurs : Flibert Guira, Auteur ; Aly Savadogo, Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (54 f.) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de maîtrise : technologie alimentaire/nutrition humaine : Ouagadougou, UO : 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Mots-clés : Technologie alimentaire;Nutrition humaine;Légumes fertilisés;Qualité microbiologique;CREPA;Burkina Evaluation de la qualité microbiologique de quelques légumesbfertilisés à base d'urine humaine "hygiénisée" selon la technologie du CREPA [texte imprimé] / Flibert Guira, Auteur ; Aly Savadogo, . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2011 . - 1 vol. (54 f.) ; 30 cm.
Mémoire de maîtrise : technologie alimentaire/nutrition humaine : Ouagadougou, UO : 2011
Langues : Français (fre)Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00561266 M12002 GUI Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Evaluation des valeurs nutritive et sanitaire d'attiéké issu de différentes pâtes de manioc importées ou produites localement à partir de différents ferments Type de document : texte imprimé Auteurs : Flibert Guira, Auteur ; Hagrétou Sawadogo/Lingani, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (78 f.) Format : 30 cm Accompagnement : CD Note générale : Mémoire DEA: biotechnologies: Ouagadougou: 2013 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Biotechnologie;Nutrition;Toxicologie Evaluation des valeurs nutritive et sanitaire d'attiéké issu de différentes pâtes de manioc importées ou produites localement à partir de différents ferments [texte imprimé] / Flibert Guira, Auteur ; Hagrétou Sawadogo/Lingani, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2013 . - 1 vol. (78 f.) ; 30 cm + CD.
Mémoire DEA: biotechnologies: Ouagadougou: 2013
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Biotechnologie;Nutrition;Toxicologie Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00906099 M13682 GUI Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible
Titre : Potentialités technologiques des racines du manioc à travers la production de l'attiéké : aspects nutritionnels, biochimiques, microbiologiques et moléculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Flibert Guira, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de thèse Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (198 f.) Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie Mots-clés : Nutrition humaine;Toxicologie alimentaire;Racines de manioc;Attiéké Option/spécialité : Biochimie-microbiologie Potentialités technologiques des racines du manioc à travers la production de l'attiéké : aspects nutritionnels, biochimiques, microbiologiques et moléculaires [texte imprimé] / Flibert Guira, Auteur ; Aly Savadogo, Directeur de thèse . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2016 . - 1 vol. (198 f.) ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Microbiologie Mots-clés : Nutrition humaine;Toxicologie alimentaire;Racines de manioc;Attiéké Option/spécialité : Biochimie-microbiologie Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01015393 M15680 GUI Thèse BUC Réserve/Documentation Disponible
