RESEAU UNIVERSITAIRE DE DOCUMENTATION
Auteur Henri Dupin
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Titre : Alimentation et nutrition humaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin, Directeur de publication ; Jean-Louis Cuq, Directeur de publication ; Marie-Irène Malewiak, Directeur de publication Editeur : Issy-les-Moulineaux [France] : ESF éditeur Année de publication : impr. 1992 Importance : 1 vol. (1533 p.) Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7101-0892-4 Prix : 105.49 EUR Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Aliments;Nutrition; Composition; Alimentation; Toxicologie; Diététique; Régime alimentaire Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Alimentation et nutrition humaines [texte imprimé] / Henri Dupin, Directeur de publication ; Jean-Louis Cuq, Directeur de publication ; Marie-Irène Malewiak, Directeur de publication . - Issy-les-Moulineaux [France] : ESF éditeur, impr. 1992 . - 1 vol. (1533 p.) ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7101-0892-4 : 105.49 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Aliments;Nutrition; Composition; Alimentation; Toxicologie; Diététique; Régime alimentaire Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Exemplaires(3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00922948 613.2 DUP Livre BUC Salle de lecture/Let-Droit Disponible 00922930 613.2 DUP Livre BUC Salle de lecture/Let-Droit Disponible 00922922 613.2 DUP Livre BUC Salle de lecture/Let-Droit Disponible
Titre : Aliments, alimentation et santé : questions-réponses Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin, Auteur ; Claude Michaud, Mention d'édition : 2e ?d. Editeur : Paris [France] : Technique et Documentation Année de publication : 2000 Importance : XIII-495 p. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0418-5 Note générale : Mots-clés : Alimentation;Nutrition;Aliment Aliments, alimentation et santé : questions-réponses [texte imprimé] / Henri Dupin, Auteur ; Claude Michaud, . - 2e ?d. . - Paris [France] : Technique et Documentation, 2000 . - XIII-495 p. ; 25 cm.
ISBN : 2-7430-0418-5
Mots-clés : Alimentation;Nutrition;Aliment Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00254615 612.39 GRO Livre BUC Salle de lecture/Let-Droit Disponible
