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Catégorie Fermentation
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Affiner la rechercheSuivi de la Population Cervurienne en Vue de sa Maîtrise dans le Processus de Fermentation de Bière / Poug-Nisséri Estelle Desirée Tindano
Titre : Suivi de la Population Cervurienne en Vue de sa Maîtrise dans le Processus de Fermentation de Bière Type de document : texte imprimé Auteurs : Poug-Nisséri Estelle Desirée Tindano, Auteur Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2007 Importance : 1vol. (34f.) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de DESS : IAA : Ouagadougou,UO : 2007 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.25 Sciences de la chimie:Processus chimique:Fermentation Mots-clés : Bière;Fermentation;Levure de Bière;Ouagadougou;Burkina Suivi de la Population Cervurienne en Vue de sa Maîtrise dans le Processus de Fermentation de Bière [texte imprimé] / Poug-Nisséri Estelle Desirée Tindano, Auteur . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2007 . - 1vol. (34f.) ; 30 cm.
Mémoire de DESS : IAA : Ouagadougou,UO : 2007
Langues : Français (fre)
Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.25 Sciences de la chimie:Processus chimique:Fermentation Mots-clés : Bière;Fermentation;Levure de Bière;Ouagadougou;Burkina Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00925024 M2543 TIN Mémoire BUC Réserve/Documentation Disponible

