Etude phytochimique et activités biologiques des tiges feuillées de Lantana camara L. et de Lippia chevalieri Moldenke / Jean Mindiédiba Bangou

Public ISBD Titre : Etude phytochimique et activités biologiques des tiges feuillées de Lantana camara L. et de Lippia chevalieri Moldenke : deux Verbennaceae du Burkina Faso. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Mindiédiba Bangou, Auteur ; Odile Germaine Ouédraogo Nacoulma, Directeur de thèse Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Science de la Santé (UFR/SDS) Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (136 f. + annexes f.) Format : 30 cm Note générale : Thèse de doctorat : biochimie et chimie des substances naturelles : Ouagadougou, UO : 2012 ; 206 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie:Substance biochimique Mots-clés : Lantana camara L.;Lippia chevalieri Moldenke;phytochimie;activités biologiques;Burkina Faso. Etude phytochimique et activités biologiques des tiges feuillées de Lantana camara L. et de Lippia chevalieri Moldenke : deux Verbennaceae du Burkina Faso. [texte imprimé] / Jean Mindiédiba Bangou, Auteur ; Odile Germaine Ouédraogo Nacoulma, Directeur de thèse . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Science de la Santé (UFR/SDS), 2012 . - 1 vol. (136 f. + annexes f.) ; 30 cm. Thèse de doctorat : biochimie et chimie des substances naturelles : Ouagadougou, UO : 2012 ; 206 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie:Substance biochimique Mots-clés : Lantana camara L.;Lippia chevalieri Moldenke;phytochimie;activités biologiques;Burkina Faso.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00632042	M12850	Thèse	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

Technologie et qualité des huiles alimentaires produites artisanalement au Burkina Faso / Souleymane Zio

Public ISBD Titre : Technologie et qualité des huiles alimentaires produites artisanalement au Burkina Faso : cas des antioxydants, du cholestérol, du gossypol et de la contamination par les mycotoxines Type de document : texte imprimé Auteurs : Souleymane Zio, Auteur ; Aly Sawadogo, Directeur de thèse Editeur : Ouagadougou [BURKINA fASO] : Ecole Doctorale Sciences et Technologies Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (279 f.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie:Substance biochimique Mots-clés : Huile alimentaire;Qualité;Fabrication artisanale;Contamination;Burkina Faso;Antioxydant;Cholestérol;Gossypol;Mycotoxine Option/spécialité : Sciences Biologiques Appliquées Technologie et qualité des huiles alimentaires produites artisanalement au Burkina Faso : cas des antioxydants, du cholestérol, du gossypol et de la contamination par les mycotoxines [texte imprimé] / Souleymane Zio, Auteur ; Aly Sawadogo, Directeur de thèse . - Ouagadougou [BURKINA fASO] : Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 2021 . - 1 vol. (279 f.) : ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie:Substance biochimique Mots-clés : Huile alimentaire;Qualité;Fabrication artisanale;Contamination;Burkina Faso;Antioxydant;Cholestérol;Gossypol;Mycotoxine Option/spécialité : Sciences Biologiques Appliquées

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01022451	M19032 ZIO	Thèse	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

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