Caractérisation agro -morphologique et organoleptique de cinquante (50) variétés de taro (Colocasia esculenta (L.)Schott) issue de la collection du secrétariat de la communauté du pacifique (SPC) aux îles fidji / Nicolas Ouédraogo

Public ISBD Titre : Caractérisation agro -morphologique et organoleptique de cinquante (50) variétés de taro (Colocasia esculenta (L.)Schott) issue de la collection du secrétariat de la communauté du pacifique (SPC) aux îles fidji Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Ouédraogo, Auteur Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2016 Importance : 1vol. (52 f.) Format : 30 cm Accompagnement : CD Note générale : Mémoire de Maîtrises : Sciences Biologiques Appliquées : Ouagadougou :2016 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biologie:Recherche biologique Mots-clés : Taro;Collection;Caractère agro morphologique;Caractère organoleptique;Burkina Faso Caractérisation agro -morphologique et organoleptique de cinquante (50) variétés de taro (Colocasia esculenta (L.)Schott) issue de la collection du secrétariat de la communauté du pacifique (SPC) aux îles fidji [texte imprimé] / Nicolas Ouédraogo, Auteur . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2016 . - 1vol. (52 f.) ; 30 cm + CD. Mémoire de Maîtrises : Sciences Biologiques Appliquées : Ouagadougou :2016 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biologie:Recherche biologique Mots-clés : Taro;Collection;Caractère agro morphologique;Caractère organoleptique;Burkina Faso

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00854265	M15306 OUE	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

Production de protéines d' organismes unicellulaires à partir des résidus de tubercules et évaluation nutritionnelle de la biomasse produite au Burkina Faso / Nicolas Ouédraogo

Public ISBD Titre : Production de protéines d' organismes unicellulaires à partir des résidus de tubercules et évaluation nutritionnelle de la biomasse produite au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Ouédraogo, Auteur ; Traoré S. Alfred, Auteur Editeur : Ecole Doctorale Sciences et technologies Année de publication : 2019 Importance : 1vol.(365 f.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Production;Protéine organisme;Unicellulaire;Tubercule;Évaluation Nutritionnelle;Biomasse Option/spécialité : Biochimie Microbiologie/Biotechnologie Production de protéines d' organismes unicellulaires à partir des résidus de tubercules et évaluation nutritionnelle de la biomasse produite au Burkina Faso [texte imprimé] / Nicolas Ouédraogo, Auteur ; Traoré S. Alfred, Auteur . - Ecole Doctorale Sciences et technologies, 2019 . - 1vol.(365 f.) : ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Production;Protéine organisme;Unicellulaire;Tubercule;Évaluation Nutritionnelle;Biomasse Option/spécialité : Biochimie Microbiologie/Biotechnologie

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01018948	M 17435 OUE	Thèse	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

Valorisation des déchets de tubercules (patate douce et igname) par la production de protéines d'intérêts / Nicolas Ouédraogo

Public ISBD Titre : Valorisation des déchets de tubercules (patate douce et igname) par la production de protéines d'intérêts Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Ouédraogo, Auteur ; Cheick Amadou Tidiane Ouattara, Directeur de la recherche Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (70 f.) Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Déchets de tubercules;Valorisation;Production de protéïnes Option/spécialité : Biotechnologie microbienne et cellulaire Valorisation des déchets de tubercules (patate douce et igname) par la production de protéines d'intérêts [texte imprimé] / Nicolas Ouédraogo, Auteur ; Cheick Amadou Tidiane Ouattara, Directeur de la recherche . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT), 2010 . - 1 vol. (70 f.). Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Mots-clés : Déchets de tubercules;Valorisation;Production de protéïnes Option/spécialité : Biotechnologie microbienne et cellulaire

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00965988	M11327 OUE	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

Valorisation des déchets de tubercules (patate douce et igname) par la production de protéïnes d'intérêts / Nicolas Ouédraogo

Public ISBD Titre : Valorisation des déchets de tubercules (patate douce et igname) par la production de protéïnes d'intérêts Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Ouédraogo, Auteur ; Cheick Amadou Tidiane Ouattara, ; Aly Savadogo, Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) Année de publication : 2010 Autre Editeur : Ouagadougou [Burkina Faso] : Centre de Recherche en Sciences Biologiques alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN) Importance : 1 vol. (70 f. + annexes) Format : 30 cm Note générale : Mémoire de D.E.A. : biotechnologie microbienne et cellulaire : Ouagadougou, UO : 2010 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire:Traitement des aliments Mots-clés : Technologie alimentaire;Traitement des aliments;Patate douce;Igname;Tansformation;Produits dérivés;Ouagadougou;Burkina Valorisation des déchets de tubercules (patate douce et igname) par la production de protéïnes d'intérêts [texte imprimé] / Nicolas Ouédraogo, Auteur ; Cheick Amadou Tidiane Ouattara, ; Aly Savadogo,  . - Ouagadougou [Burkina Faso] : Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre (UFR/SVT) : Ouagadougou [Burkina Faso] : Centre de Recherche en Sciences Biologiques alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), 2010 . - 1 vol. (70 f. + annexes) ; 30 cm. Mémoire de D.E.A. : biotechnologie microbienne et cellulaire : Ouagadougou, UO : 2010 Langues : Français (fre) Catégories : [UNESCO_V2] 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire:Traitement des aliments Mots-clés : Technologie alimentaire;Traitement des aliments;Patate douce;Igname;Tansformation;Produits dérivés;Ouagadougou;Burkina

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00930875	M11631 OUE	Mémoire	BUC	Réserve/Documentation	Disponible

---

1 (1 - 4 / 4) Par page : 25 50 100 200